Expo profesional Chefmex Gourmet

Dos jornadas que se vivieron en un recorrido completo por los sabores de México, desde la cocina tradicional hasta las nuevas fusiones con la gastronomía mediterránea y asiática.

Se desarrollaron talleres con chefs mexicanos, degustación de mole, se diferenció los aromas de los chiles secos, se saboreó la coctelería con mezcal y se conversó sobre el potencial económico del picante.

Todo en una escenario acogedor y único como es la Fundación Casa de México en España.